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Le Langhe


Le nom Langhe désigne des collines qui font la transition entre les plaines et les Alpes Marittimes. Une terre fertile, elle produit des vins de grande renomée et des plaisirs culinaires qui n'en sont pas de reste. Le territoire est ponctué de châteaux, demeures et palais évocateurs.
Alba Ce haut-lieu d'origine médiévale a maintenu une grande partie de son héritage architectural: la Cathédrale gothique, le Monastère de San Domenico (XIIIè), l'église baroque de San Giovanni Battista et une grande quantité de tours et tour-demeures.

Alba est aussi un centre de grande gastronomie qui se doit d'être essayée. L'évènement-clou de l'année est la foire aux tartufo (truffes).
Cherasco

Autre village médiéval, son tissu urbain comprend les typiques arcades piémontaises et des avenues bordées d'arbres qui, lorsque les brumes automnales descendent, créent cet atmosphère langoureux qui pourrait être à la racine du nom de cette région. Les monuments principaux sont le château du XVè et la tour où siègent les bureaux municipaux.
Barolo Nous entrons désormais dans le coeur des Langhe où les routes sinueuses accompagnent les collines. Arrivés à La Morra, une visite au centre historique révèlera un panorama qui s'ouvre sur d'ondulants vignobles portant de manière marquée les couleurs de saison. Les joyaux de la couronne oenologique sont tout près: à 6 km Barolo nous porpose en sus un imposant château du Xè, erigé pour repousser les Sarasins.

À quelques kilomètres, Monforte est un amalgame d'anciennes maisons et des rues étroites qui serpentent vers la piazza du sommet et son panorama.
Bossolasco Après le bourg source du fameux Dolcetto - Dogliani - nous passons par Bossolasco, centre de villégiature et frontière entre la basse Langa et la haute Langa. Cette dernière, ayant des collines plus élevées et escarpées n'a pas une vocation enologique, mais plutôt de pâturages entrecoupés de bois et forêts.

Pasant par le col de la Bossola, nous entrons dans la vallée du Belbo, montant vers Mombarcaro et ses 900m d'altitude, où le paysage est rythmé par les terrassement nécessaires pour pouvoir exploiter ces collines. C'est point le plus haut des Langhe. La lente descente vers la plaine présente d'autres bourgs médiévaux comme Niella Belbo ou Fiesoglio.

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Les Langhe
Du lac Orta au Maggiore





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